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宮廷普洱茶和女兒普洱茶的沖泡與品鑒【視頻】

時間:2017-03-11 21:43點擊:
宮廷普洱茶和女兒普洱茶的沖泡與品鑒視頻。


宮廷普洱茶和女兒普洱茶的沖泡方法


高檔普洱茶的沖泡除了選擇好沖泡的器具外,沖泡過程中如何掌握投茶量,水溫和浸泡時間是最為重要的,尤其是沖泡宮廷普洱茶中溫浸潤泡,再高溫及時出湯是品昧宮廷普洱茶茶香的技巧。悠靜的環境,品味精致普洱毫香,體會萬物的多樣,其樂無窮。宮廷普洱茶藝設計——自然普洱茶之美。

1.靜氣備具:在優美、和諧的古典音樂中把茶具準備好。

2.紫砂沐霖:即燙洗茶壺,用燒沸的水沿壺的內壁沖水,以起到溫壺的作用。

3.茶海皆容:將紫砂壺中的水注入公道杯。

4.品杯初浴:茶海中的水分入各個品杯,逐個溫杯。

5.獅子滾繡球:從左到右將品杯清潔一遍。將左邊第一個杯子輕輕提起其杯底搭在第二個杯子的邊緣上,由內向外旋轉一周即可。

6.佳茗上轎:用茶勺將普洱茶從茶罐中盛入茶荷里,便于客人觀賞茶葉。

7.精品鑒賞:賞茶,用茶則盛茶葉,請客人欣賞宮廷普洱的外形。

8.佳茗入宮:茶葉置入壺中,投茶量根據壺的大小投入3-5克即可。

9.潤澤香茗:溫潤泡,將熱水注入壺中,使茶葉與水充分融合,便于沖泡時茶葉的色、香、味更好的發揮。

10.普洱初醒:將紫砂壺中潤茶的水快速倒入茶海或茶船中。

11.壺中茶舞:把盛開水的嘴壺提高沖水,使茶葉在水中翻動。

12.游龍戲珠:將紫砂壺置于手中輕輕搖晃幾下使壺上的水珠滴落。

13.茶熟香溫:斟茶,茶汁沖泡好后,把茶湯斟入茶海中。

14.茶海慈航:分茶入杯,見茶海中的茶湯均勻的斟入各個品杯中。

15.禮敬嘉賓:把分好的茶敬給客人。

16.品味陳韻:品茶。

【原標題】:瀾滄古茶宮廷和女兒普洱茶的沖泡和品鑒
【作者】:APPLE(騰訊視頻)
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