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優質鐵觀音的極佳茶區安溪筆架山

時間:2015-02-03 22:38點擊:
筆架山在晚侏羅紀系,侵入巖(含次火山巖)活動頻繁,多次巖漿噴溢活動,對境內影響極大,以筆架山為中心的2平方公里區域內土壤中的礦質元素豐富,是生產優質鐵觀音的極佳茶區。
優質鐵觀音的極佳茶區安溪筆架山

一、安溪筆架山地理位置及傳說

1、安溪筆架山的地理位置

筆架山位于城廂鎮,由路英村犁頭標(海拔746米)、中尖、石鼓村穩固山(海拔876米)三峰構成,形似三峰筆架,古稱三臺,筆架山因此得名。
筆架山怪石林立,千姿百態,古柏森森,野藤蒼蒼,流水潺潺。山上有午峰巖、獅峰巖、筆架巖等名勝古跡。古時山上多有虎穴,虎患成災,山腳有一虎跑道,地名沿用至今。

2、安溪筆架山的傳說

由于古道難行,很少有人敢攀到筆架山頂,因此筆架山有著優美的傳說。
相傳,在山腰,舊時有塊風水寶地,遠看恰似“幢幡吊孩兒”,人們都說能得到這塊寶地,“子子孫孫戴鑰匙”。意思是兒孫百代都能做官,這可是塊充滿誘惑的寶地呀!
明末清初,后桉有個大富翁,名叫謝福良,自稱“謝百萬”,經營糖生意,確也家財萬貫。當時蓬洲(現屬魁斗鎮)也有個富人,名叫王熙孔,是靠做糧食生意致富的,聽說謝福良自稱謝百萬,十分不服氣。一日,兩人在城內相遇,王熙孔問謝百萬:“你到底有多少財產,敢自稱謝百萬?”謝百萬哈哈大笑說:“我的糖從南門渡洗起,到泉州新橋頭,舀起來喝水還是甜的,誰人敢和我比?”王熙孔聽了很不服氣,說:“我敢和你比。我的稻谷一袋一百斤,一步一袋,鋪路到泉州城還鋪不完。”
于是兩人賭氣,約定要比個輸贏。
比富時間一已到,這一日,南門渡頭人山人海。謝百萬從糖倉里運來許多糖,放在南門渡頭洗將起來,只見澄清的藍溪水,剎時變成紅色,朝下游流去。
王熙孔也從自己的糧倉里運來一袋袋谷子鋪路,眾人皆喝起采來。
這時,只見有個書生模樣、穿著白衣白褲的年輕人,站在一塊大石上,對謝百萬說:“謝福良,你輸定了。”
列信看官,這個年輕人原來是唐代詩人周樸的化身。
周樸,字太樸,唐末隱居于筆架山下的浐坑,面對筆架山美景,整天吟詩作對。有一天在路上,他遇到一位打柴的,靈機一動,得一佳句:“子孫何處閑為客,松柏被人伐作薪。”他十分高興,拉著砍柴者大叫:“得到了!得到了!”這時,巡山的兵卒正好路過此地,疑周樸是盜賊,便要傅他,周樸笑道:“我是偶然得到佳句啊!”巡山的兵卒笑罵:“書呆”,徑直下山去了。周樸因迷戀筆架山美景,死后化身為午峰巖的伽鑭公。
閑話休說,言歸正傳。這時,謝百萬看了看周樸,問道:“君何故出此言?”
周樸笑道說:“謝福良呀!你真是聰明一世,糊涂一時,王熙孔用谷袋鋪路斤兩不失,你拿糖洗水點滴無歸!”謝百萬清醒過來,急忙向王熙孔認輸,但家財已去了大半。
周樸站的那塊大石,如今還在,站在龍津橋頭就能看見,人稱仙石。
謝百萬財大氣粗,總想干出些驚天動地的事。一日,他在村中呆望筆架山,忽見山腰處紅光一閃,定睛一看,原來是“幢幡吊孩兒”,他知道這是天獻瑞地,于是帶著一大群家丁,到山上找了十多天,誰知這寶地看得見,摸不著。謝百萬的頭快要發昏了。這時,周樸又出現在他眼前,笑說:“謝福良,別找了,你命中注定只有發財福,沒有做官運,山上多虎,還不越頭,速回速回!”謝百萬清醒過來后,感念周樸兩次相救,于是到午峰巖拜過周樸,又重修了午峰巖。
其實,筆架山有風水寶地雖是神話確也不假,除了唐周樸在此結廬隱居外,還有宋代我縣第一個進士張讀也居于筆架山麓。

二、安溪筆架山的史料記載

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筆架山神奇。居中的山峰正對修建于宋咸平四年(1001)、全國重點文物保護單位——安溪文廟的戟門,安溪文廟戟門前建有照壁,照壁前又建有泮(墨)池,站在文廟的戟門遠眺,雄偉的筆架三峰簇擁入懷,若是晴朗天氣和三五月圓之夜,筆架山還會倒映在墨池之中,隨著水波蕩漾,美妙無比。安溪文廟為江南現存同類物中最完整的古建筑藝術群,素有“秀甲東南”“名冠八閩”之譽,是崇祀孔子的地方。中國古代有廟學合一的傳統,因而安溪文廟一直兼有縣學講堂的功能,安溪文化一脈相承,超前秩后,代產名賢,稱極盛焉,與安溪文廟“尊道崇德”“博文約禮”息息相關。在文廟修學養志,揮一把如椽大筆,蘸一點墨池中墨汁,直抒胸臆抑或評點古今,寫累了,就把大筆置于眼前的“筆架”上——山如天然筆架,而大地是絹紙,這一定是安溪先人命名筆架山的靈感和緣起——你不能不佩服古人的自然超級想像力,以及對山川丘壑的鐘愛之情。
安溪縣志(清乾隆版)又載:(筆架山)東峰頂有池,大旱不涸,旁有仙人棋盤,即南安之麗碧山也。筆架山為安溪與南安的界山,南安縣稱之為麗碧山,蓋因峰巒秀麗,山石娟好,故名麗碧。據傳山下有龍潭,宋泉州太守真德秀(謚文忠)曾禱雨于此。其文曰:“麗碧之山,龍湖在焉。淵渟瑩徹,蓋有神物宅其中。”筆架山是否真有仙人在此對弈,真有“神物宅其中”,我們無從得知,但有賢士高人在此隱居修行,卻是史實。《安溪縣志》(清乾隆丁丑版,卷八人物下,寓賢)載,唐末,吳人周樸隱于產坑山(筆架山脈一峰)下,與李穎、方干友善,吟詩寫景,渺慮澄心。周樸后徙居福州烏石山,黃巢攻閩入城時,因誓不與黃巢同道,為其所殺。又載,劉乙,五代時仕閩為鳳閣舍人,與吳中處士周樸、邑令詹敦仁等,在筆架山吟詩作對,世傳佳句。這些記載說明,秀拔的筆架山,確是安溪一處能使文化人暢意騁懷的心靈空間。而筆架山也因為有了這些明載于史冊的文化活動,而倍增某種特別的歷史和人文魅力。時至今日,人們不僅吟哦先賢留下的這些名篇名句,還在筆架山–午峰山峰巒之間修建有午峰巖等三座廟宇,日夜香火供奉名士周樸,尊其為伽儖公。
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筆架山所以為安溪縣治之天然屏障,在于其山體沿東南方向綿延十幾公里,象山,筆架山,產坑山,午峰山,林美山,宮山,旗山,閬山……山勢逶迤蜿蜒,小山頭依附大山峰,大山峰收服小山頭,一座連著一座,綿亙磅礴,環環相扣,如擁似抱,深林邃谷,引得賢士高人在此留連,佛道寺院在這里修筑。午峰山之麓的宗教院,建于后晉天福四年(939),比安溪建縣還早十幾年,是安溪最早的宗教文化中心和禪宗云門宗正信寺院。雨過江山麗,春深筍鱖肥。扶藜蒼蘚破,移榻亂花飛。宋令劉鑄的這首《題宗教院》詩,將筆架及寺院的山色春景呈現得淋漓盡致。閬山其半有閬苑巖,下有月潭,以其形如半月。大旱而澐,黿浮即雨。潭中蓮花石,出水高三丈多。閬苑巖依山而建,祀請水祖師。巖宇北側,有一天然石筍,峭拔高聳,又有天然一洞,夏至日夕照,光芒穿孔而出,蔚為壯觀,宋大儒朱熹過化安溪時曾標題“清溪八景”,此即其中之“閬苑夕照”。
筆架山,其山峻,其水洌,其文遠,其澤長。筆架山下,是安溪最早開發的一片土地,據考古學調查,早在3千多年前,這里就有人類在居住繁衍。1939年,考古學家曾在后安地面一下發掘出5座唐代貴族古墓,出土青瓷明器100多件,轟動中國考古界。唐初的安溪還是一片荒僻之地,為什么會接連發現這么多的唐代貴族墓葬?而這些墓葬又集中發現于藍溪河畔,筆架山下——這究竟是一塊怎樣神奇的土地,有待我們靜下心來走進去,俯拾和閱讀那些依然光亮的文明碎片。

三、安溪筆架山鐵觀音茶區記載與分析

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1、筆架山為優質鐵觀音的極佳茶區的原因

筆架山的神奇還在于,燕山早期晚侏羅紀系,這里侵入巖(含次火山巖)活動頻繁,多次巖漿噴溢活動,對境內影響極大,以筆架山為中心的2平方公里區域內土壤中的礦質元素豐富,是生產優質鐵觀音的極佳茶區。

2、筆架山茶區的古與今

據安溪縣志記載,明代,這里的部分鄉村已經開始產茶。閬苑巖有副對聯:白茶特產推無價,石筍孤峰別有天。即是說歷史上這里以產白茶聞名,珍稀無比,今巖寺后尚存數株老樅白茶,是研究安溪茶葉品種的重要史證。抗戰爆發至解放前,由于茶政失理,加上烏龍茶外銷渠道中斷,安溪烏龍茶茶價一落千丈,當時的民謠稱:“金枝玉葉何足惜,“觀音”不如菜豆葉”,許多群眾才逐漸退出茶葉的生產行列。而今天,筆架山、午峰山、閬山上,連綿蒼翠的峰巒間,大寶峰茶業、五峰山茶業等借一方山川靈稟,演繹神奇南方嘉木的時代傳奇,所生產的優質有機鐵觀音均獲中農有機茶認證中心認證,產品暢銷全國各地。
安溪全國茶葉批發市場三面環山,一旁瀕水,水是大龍湖,山有三峰,形似筆架,故名“筆架山”,又名“文筆峰”,安溪舊志所載“三峰玉峙,一水環回”,描述的即是這個地理形制。左環右抱,如抱如懷;前拱后植,若揖若拜,無怪乎慧眼的安溪先人千年之前選址于此,結成縣治,千年以來,安溪人種茶、制茶、賣茶,以茶為生,以茶為業,全國各地人士絡繹奔赴安溪,尋茶問道,茶葉原鄉安溪蔚成“中國茶都”。
安溪筆架山有著獨特的地理環境、悠久的歷史沉淀再加上勤勞樸實的大山的子孫,使筆架山成為生產優質鐵觀音的極佳產區。
【參考資料】:《安溪錄茶記》 百度貼吧
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(責任編輯:三九鐵觀音)
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